En ce début d’article, laissez-nous vous donner un conseil précieux : lorsque vous partez à la découverte du monde, n’ignorez pas les marchés locaux. En effet, ils représentent de véritables vitrines de la culture, de la gastronomie, de l’artisanat et de l’histoire des pays que l’on explore. Ces marchés du monde sont des espaces vivants et colorés, où les habitants se côtoient, se parlent, s’entraident et font vivre leurs traditions, leurs compétences et leur générosité.
Par ailleurs, chaque marché a sa personnalité, son élégance et son atmosphère particulière. Certains sont renommés pour leurs dimensions, leur longévité, leur singularité ou leur splendeur. D’autres sont plus discrets, mais tout aussi captivants et authentiques.
Dans cet article, nous vous invitons à parcourir quelques-uns de ces marchés du monde, exceptionnels de par leur diversité, leur originalité et leur charme.
Marchés du monde : le Grand Bazar (Istanbul, Turquie)
Situé au cœur d’Istanbul, le Grand Bazar est une merveille architecturale et commerciale qui date du 15e siècle. C’est, sans exagération aucune, l’un des plus beaux marchés du monde. Pour la petite histoire, il a été édifié par le sultan Mehmet II, le conquérant de Constantinople, pour abriter les marchands et les artisans de l’empire ottoman. Aujourd’hui, il couvre une superficie de 245 000 m² et regroupe plus de 4 000 échoppes, organisées en quartiers spécialisés selon les produits vendus. C’est un dédale de ruelles, de passages, de cours et de mosquées, où l’on peut facilement se laisser entraîner par la curiosité et le plaisir des sens.
Le Grand Bazar offre une variété incroyable d’articles et c’est certainement peu dire. Vous y trouverez, entre autres, des bijoux en or et en argent, des tapis faits main, des poteries colorées, des épices odorantes, des parfums enivrants, des vêtements traditionnels, des livres rares, des antiquités précieuses, et bien d’autres.
Par ailleurs, le Grand Bazar n’est pas seulement un lieu de commerce. Il est également un lieu de culture et de dialogue. Il témoigne notamment de la richesse et de la diversité de la Turquie, carrefour entre l’Orient et l’Occident. Vous pourrez y rencontrer des gens de toute origine et de toute confession : des Turcs, des Arméniens, des Grecs, des Juifs, des Arabes, des Perses. Le Grand Bazar est un lieu unique, qui fascine et qui émerveille, et qui mérite d’être visité lors de votre séjour en Turquie.
Les souks de la Médina (Marrakech, Maroc)
Parmi les plus beaux marchés du monde, nichés au sein de la vieille ville fortifiée de Marrakech, les souks de la Médina sont un joyau du patrimoine marocain. Ils existent depuis le Moyen-Âge, lorsque la ville était un carrefour commercial entre l’Afrique, l’Europe et le Moyen-Orient. Les souks de la Médina sont un labyrinthe fascinant, où l’on se perd volontiers parmi les centaines de boutiques et d’ateliers qui jalonnent les ruelles sinueuses.
Les souks de la Médina offrent une profusion de produits artisanaux et typiques du Maroc, qui reflètent le savoir-faire et la créativité des artisans locaux. Vous pouvez y admirer et y acheter des babouches en cuir souple, des lanternes en métal ciselé, des tapis en laine aux motifs géométriques, des poteries en terre cuite aux couleurs vives, ainsi que des bijoux en argent ornés de pierres, des épices aux arômes envoûtants, des fruits secs en sachet aux saveurs sucrées, des pâtisseries au miel fondantes, etc.
Les souks de la Médina sont également un lieu d’animation et de convivialité, où l’on peut assister à des spectacles variés et insolites qui témoignent de la richesse culturelle et de la diversité du Maroc. Vous y trouverez des charmeurs de serpents qui hypnotisent les reptiles avec leur flûte. De plus, des conteurs racontent des histoires fantastiques avec leurs voix captivantes et des musiciens jouent des instruments traditionnels avec une dextérité sans pareille. Des acrobates exécutent des figures et des tatoueuses dessinent des motifs au henné avec habileté.
Chandni Chowk (Delhi, Inde)
Situé dans le centre historique de Delhi, Chandni Chowk fait partie des plus beaux marchés du monde. Il s’agit d’un marché ancestral et vivant qui remonte au 17e siècle. Il a été fondé par l’empereur moghol Shah Jahan, le bâtisseur du Taj Mahal, pour embellir sa nouvelle capitale. Il s’étend sur plus de 1,5 km et rassemble plus de 2 000 commerces qui vendent un peu de tout, notamment des vêtements, des bijoux, des livres, des fleurs, des ustensiles et des médicaments.
Par ailleurs, Chandni Chowk est un lieu qui révèle la beauté architecturale de Delhi, avec ses monuments historiques qui témoignent de son passé glorieux. Vous pouvez y visiter le Fort Rouge, la résidence des empereurs moghols, la Mosquée Jama Masjid, la plus grande d’Inde, ou le Temple du Lotus, un symbole de paix et d’harmonie.
Chandni Chowk est aussi un lieu qui invite à la découverte gastronomique de l’Inde, avec ses spécialités culinaires qui éveillent les papilles. Vous pouvez y savourer des plats épicés comme le biryani, le curry ou le kebab, des pains variés comme le naan, le roti ou le paratha. De plus, vous pouvez déguster des sucreries délicieuses comme le jalebi, le halwa ou le kulfi, des thés parfumés comme le masala chai, le kashmiri chai ou le saffron chai. Chandni Chowk est un lieu qui plonge dans l’ambiance, la foule, le bruit et la vitalité de l’Inde, qui charme et qui surprend en offrant une expérience unique et inoubliable.
La Ciudadela (Mexico, Mexique)
Parmi les plus beaux marchés du monde, on trouve la Ciudadela, un marché d’artisanat unique et impressionnant situé au cœur de Mexico, et qui date de 1965. Il a été créé à l’occasion des Jeux olympiques de Mexico pour mettre en valeur l’art et la culture du Mexique. Il se trouve dans une ancienne caserne militaire transformée en un espace commercial et culturel. Il regroupe plus de 350 stands qui offrent une grande variété de produits artisanaux et typiques du Mexique.
Vous pourrez également y trouver des masques en bois et en cuir ainsi que des céramiques peintes à la main, des textiles tissés et brodés, des paniers en osier et en palmier, des instruments de musique en bois et en métal, sans oublier des jouets en bois et en tissu, des bijoux en argent et en pierre, des peintures sur toile et sur papier.
La Ciudadela est un lieu qui illustre l’importance de l’artisanat au Mexique et exprime la diversité culturelle et ethnique du pays. Il permet d’aller à la découverte des traditions et des savoir-faire des peuples indigènes, qui ont façonné l’histoire et l’identité du Mexique. Vous pouvez notamment y admirer les œuvres des Mayas, des Aztèques, des Zapotèques, des Huichols, et bien d’autres. Enfin, la Ciudadela vous donne la possibilité de rapporter des souvenirs authentiques du Mexique, qui témoignent de la richesse et de la beauté de ce pays.
Jinli Street (Chengdu, Chine)
Situé au sud de la ville de Chengdu, Jinli Street est un marché qui recrée l’ambiance de la dynastie Qing (1644-1911), la dernière dynastie impériale de Chine. Il est situé à côté du temple de Wuhou, un lieu sacré qui rend hommage à Zhuge Liang, l’un des personnages clé de la période historique des Trois Royaumes.
Jinli Street s’étire sur 550 m et abrite plus de 200 boutiques qui exposent une large gamme de produits artisanaux et typiques du Sichuan, la province la plus peuplée de Chine. Vous pourrez y trouver des lanternes en papier, des ombrelles en soie, des éventails en bambou, des broderies en fil, des calligraphies en encre, des théières en porcelaine, des bonbons en sucre, des brochettes en viande, etc.
Par ailleurs, Jinli Street est un lieu qui permet de découvrir la culture et la gastronomie du Sichuan, réputées pour leur richesse et leur diversité. C’est aussi un lieu qui offre de l’amusement, avec des spectacles variés et traditionnels qui montrent le talent et l’originalité des artistes locaux. Vous pourrez y voir des marionnettes qui racontent des histoires, des opéras qui content des légendes, des magiciens qui font des tours, des jongleurs qui lancent des objets, et bien d’autres. Enfin, Jinli Street est un lieu qui dégage une atmosphère festive et romantique, surtout la nuit, quand les lanternes s’allument et donnent une touche de magie au marché. Notre avis : c’est l’un des plus beaux marchés du monde !
Makola (Accra, Ghana)
Au cœur de la capitale du Ghana, Accra, se trouve Makola, un marché immense et animé qui date de 1924. Il a été établi par des commerçants, originaires du Nigeria, qui ont apporté leurs produits et leurs coutumes dans cette ville cosmopolite. Il couvre plusieurs pâtés de maisons et rassemble des milliers de vendeurs qui proposent une grande variété de produits locaux et importés à des prix très attractifs. Vous pourrez y trouver divers types d’articles, dont des tissus aux motifs colorés, qui servent à confectionner des vêtements adaptés au climat chaud et humide, des chaussures de toutes sortes, du cuir aux plastiques, et des sacs en cuir ou en tissu décorés de perles ou de broderies.
Vous trouverez également des bijoux en or et en pierres fabriqués par des orfèvres, des cosmétiques naturels et industriels, des produits alimentaires frais et séchés vendus en vrac et en sachets, des ustensiles de cuisine et des articles ménagers neufs et d’occasion.
Marchés du monde : le marché flottant de Damnoen Saduak (Thaïlande)
À une centaine de kilomètres de Bangkok, le marché flottant de Damnoen Saduak est un marché hors du commun : il se tient sur des canaux ! Il Il est l’un des plus anciens et des plus populaires de Thaïlande. Il attire chaque jour des milliers de visiteurs venus du monde entier.
C’est un marché qui propose une large gamme de produits reflétant la diversité et la richesse de la Thaïlande. Vous pourrez y acheter des fruits exotiques : mangues, ananas, durians… Le marché propose également des légumes frais (aubergines, haricots, choux), et des fleurs multicolores, comme des orchidées, des lotus, et des jasmins. Vous pourrez par ailleurs en ramener des souvenirs originaux, comme des statuettes de Bouddha, des écharpes en soie, et des marionnettes. Vous y trouverez également des vêtements traditionnels comme des sarongs, des chemises, des chapeaux, ainsi que des plats, comme des soupes, des nouilles, des beignets.
L’une des particularités de ce marché est que les vendeurs se déplacent sur des barques en bois remplies de marchandises. Ils portent également souvent des chapeaux coniques qui les protègent du soleil. Le marché flottant de Damnoen Saduak est en outre un lieu qui permet de découvrir la culture et la gastronomie thaïlandaises, réputées pour leur variété et leur saveur. C’est aussi un lieu qui offre de profiter du spectacle coloré et animé des barques qui se croisent et se frôlent sur les canaux, créant une ambiance festive et joyeuse.
En définitive, les marchés du monde sont multiples et se distinguent par leurs caractères uniques. Ils sont surtout le reflet de la culture, de la gastronomie, de l’artisanat et de l’histoire des pays qu’ils représentent. Parmi ces destinations, le marché flottant de Damnoen Saduak en Thaïlande, Makola dans la capitale ghanéenne, Jinli Street, le Grand Bazar d’Istanbul font certainement partie des plus attrayants que vous trouverez. Ce sont des lieux privilégiés pour en savoir davantage sur ces pays.
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